岐阜県可児市の「かたびら接骨院」院長の河合繁です。
昔からお酢は体に良いと言われております。
しかし間違った噂も・・・
お酢を飲んでも体は柔らかくはなりませんよ！！
では、お酢の力には何があるのでしょうか？
１．食後血糖値の上昇抑制
２．肥満気味の方の内臓脂肪減少
３．高めの血圧低下
４．運動後に感じられる身体的疲労感の自覚の軽減
＊MIZKANのホームページより。
お酢には主成分である酢酸をはじめ、リンゴ酸、クエン酸、アミノ酸など体にいい有機酸が含まれ健康効果が満載です。今回は2つの事についてお話します。
①疲労回復
ハードな運動後はお酢＆糖分で筋肉をサポート
お酢のパワーである酢酸はブドウ糖と一緒に摂ると、筋肉をサポートするためのグリコーゲンを作りやすくします。仕事で忙しく動き回ったり、スポーツ後に筋肉の疲労感を感じた時には、程よい甘さのお酢を摂ってみましょう。最近はドラッグストアにもいろんな味とブレンドした酢のドリンクが売っております。お水や炭酸と割って飲むとおいしく飲みやすいですよ。
②便秘解消
朝のお酢＆ヨーグルトの習慣で、腸のぜんどう運動を活発に
お酢の酸っぱいにおいや味は、自然に唾液を増やしてくれます。唾液は口内の細菌の増殖を抑え、口臭や虫歯などのトラブルを防止。さらに唾液が消化吸収を助けるので腸のぜんどう運動が活発になり、スムーズな排便につながります。朝食のヨーグルトにお酢をかけて食べるとなおいいそうです。
忙しくなる年末、上手にお酢を摂取し新しい年を迎えましょう！！